Сегодня мы расскажем, как приготовить диетический салат из тыквы. Ингредиенты для блюда нужны простейшие, однако на вкус оно получается как из ресторанного меню. Это идеальный вариант как перекуса, так и полноценного приема пищи для тех, кто поддерживает фигуру: сытный, низкокалорийный и очень полезный.
© Depositphotos
Салат из тыквы
Ингредиенты
- 300 г свежей тыквы
- 1 средний апельсин
- 50 г моркови
- 1 яблоко
- 1 ст. л. сметаны или растительного масла
- 3 ст. л. тыквенных семечек или любимых орехов
Приготовление
- Морковь, тыкву, яблоко и апельсин очищаем от кожуры. Апельсин нужно нарезать кубиками, а всё остальное натереть на терке для приготовления корейской моркови или просто на крупной терке.
© DepositphotosТебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!
- Смешиваем натертые ингредиенты, по бокам тарелки выкладываем апельсин и посыпаем салат сверху семечками и орехами. Кстати, можно заменить заправку мёдом. А также вкусно добавить изюм, ягоды и разные фрукты.
© Depositphotos
Салат получается низкокалорийным, но достаточно сытным. На 100 грамм тыквы приходится всего 28 ккал. А калорийность моркови на 100 грамм составляет 32 ккал, яблока — 50 и апельсина — 37. Поэтому его можно и даже нужно есть не только тем, кто ведет здоровый образ жизни, но и желающим похудеть.
В сезон тыквы можно готовить такой салат регулярно. К примеру, вместо ужина. И он не надоест! Кстати, тыква в салате напоминает дыню. Нет специфического запаха или вкуса. Наоборот, блюдо получается очень изысканным и легким. Так что обязательно сохрани этот рецепт и при первой же возможности порадуй себя питательным лакомством.
