Поделиться

Печенье на кефире: нежное, вкусное, тает во рту!


Сегодня мы расскажем нашим любителям готовить простой рецепт печенья на кефире. Тесто получается мягким и нежным, словно слойка. А готовится этот десерт мало того, что совершенно несложно, так еще и невероятно быстро. Можно с утра на скорую руку порадовать детей таким завтраком, к примеру, или испечь печенье за полчаса до прихода гостей.

© Depositphotos

Рецепт печенья на кефире

Ингредиенты

  • 1 куриное яйцо
  • 1 ст. л. сахара
  • 100 г кефира
  • 250 г сливочного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • пшеничная мука
© Depositphotos

Приготовление

  1. Для начала взбиваем венчиком куриное яйцо в глубокой емкости. Добавляем к нему сахар, кефир и размягченное при комнатной температуре сливочное масло. Хорошенько перемешиваем.

  2. Постепенно к полученной массе нужно добавлять муку с разрыхлителем. Нужно вымесить мягкое и эластичное тесто, которое не будет приставать к рукам.

    Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!

  3. Раскатываем его толщиной примерно 1 сантиметр. Посыпаем сахаром и формируем будущие печенюшки с помощью специальных фоормочек. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15–20 минут.

© Depositphotos

Кстати, также в тесто можно добавить для аромата ванильный сахар. Наперед желаем нашим сладкоежкам приятного аппетита!


Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *