Поделиться

Нежный творожный чизкейк без выпечки. По многочисленным просьбам делюсь рецептом


Сегодня мы расскажем нашим читателям, как приготовить вкуснейший творожный чизкейк без выпечки. Уверяем, все, кто попробует, будут умолять дать рецепт. Ведь десерт получается очень нежным и вкусным. Оценят и взрослые, и дети!

Творожный чизкейк без выпечки

Ингредиенты

  • 1 персик
  • 200 г песочного печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 700 г домашнего сыра
  • 400 г персикового йогурта
  • 1 стак. сахара
  • 1 упаковка ванильного сахара
  • 25 г желатина
  • 1 стак. воды
  • 2 пачки персикового желе

Приготовление

  1. Сначала нужно измельчить в крошку печенье и соединить его с маслом комнатной температуры. Затем застилаем низ формы для выпекания пергаментной бумагой и выкладываем туда нашу массу. Ее нужно хорошенько утрамбовать и отправить в холодильник на полчаса.

  2. Разводим желатин в стакане кипяченной воды и даем остыть. Тем временем взбиваем блендером сыр, йогурт, сахар и ванильный сахар. Кстати, можно добавить сахар, если ты любитель очень насыщенного вкуса десертов. В сырную массу вливаем желатин и снова взбиваем. Затем всё выкладываем на слой из печенья и снова ставим в холодильник застывать минимум на час.

  3. Разводим 2 пачки желе в 500 мл кипятка и даем остыть. В это время разрезаем персик на дольки и выкладываем его на сырный слой. Затем немного заливаем желе, но только чтобы покрыть фрукты, и отправляем в холодильник. А когда застынет, можно выливать всё желе на чизкейк.

Лучше готовить десерт вечером, чтобы за ночь он хорошенько застыл в холодильнике. Этот чизкейк отлично подойдет к любому празднику и станет главным лакомством на столе. Приятного аппетита!


Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *