На наш век выпало множество испытаний: экономические кризисы, революции, пандемия коронавируса, а сейчас и война. Конечно, когда жизни угрожает опасность, последнее, о чём мы думаем, — это правильное питание. Но именно сбалансированный рацион поможет чувствовать себя лучше как в физическом, так и в моральном плане. Сегодня тема нашего материала — польза орехов для человека и почему сейчас особенно важно включить этот продукт в свой рацион.
Польза орехов для человека
Орехи — совсем не дефицитный продукт. Эти деревья растут чуть ли не в каждом дворе, а их плоды можно купить в любом магазине. Те, кто следит за правильным питанием, не раз слышали и читали о пользе орехов. Считается, что этот продукт насыщает организм витаминами, заряжает энергией, снижает риск заболеваемости и может даже избавить от депрессии. Всё это очень важно в нынешних непростых условиях.
Какие же витамины и микроэлементы содержатся в этом продукте? Перечень их довольно широк. Это кальций, железо, фосфор, калий, магний, а также витамины A, B, C, D и E. Кроме прочего, продукт богат клетчаткой. Настоящая смесь здоровья в одном орешке.
Если ежедневно употреблять орехи, можно дольше сохранять молодость. Антивозрастными орехами называют фисташки и пекан, так как они содержат большое количество витамина Е и антиоксидантов. Миндаль славится витамином B3 благодаря чему улучшает метаболизм и состояние зубов, волос и кожи. И никакие уколы красоты не понадобятся, если еще в молодости начать ежедневно есть орехи. Читай также рецепт полезного салата с орехами.
Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!
Улучшают работу мозга, укрепляют иммунитет
Диетологи и нутрициологи не перестают нахваливать орехи также благодаря омега-3. Это жирные кислоты, которые необходимы для нормального функционирования организма человека. Они благотворно влияют на работу мозга, укрепляют суставы, улучшают зрение. Омега-3 также позитивно влияет на умственную активность. Поэтому орехи рекомендуют есть тем, кто занимается интеллектуальным трудом. Во всех орехах большое содержание жирных кислот. Но лидером в этом состязании оказывается именно привычный нам грецкий орех.
Иммунитет также может сказать спасибо орехам. Благодаря высокому содержанию витаминов орехи препятствуют развитию многих болезней, в том числе и сердечных. Содержание холестерина в крови регулирует фундук. Миндаль же улучшает зрение и работу внутренних органов. Поэтому орехи — серьезный инструмент для профилактики заболеваний.
Конечно, нельзя не упомянуть о влиянии орехов на нервную систему. Добавь в свой рацион фисташки, если хочешь избавиться от хронической усталости и привести себя в тонус. Орехи рекомендуют также есть при депрессии и неврозе. Грецкий орех — чемпион по снятию нервного напряжения, а кедровый поможет уснуть во время затяжной бессонницы. Если твоему организму не хватает йода, также начни употреблять в пищу кедровый орех.
Почему с орехами нужно быть осторожным
Польза орехов для человека несоизмерима. Но всегда хорошо то, что в меру. Учти, что орехи — довольно калорийный продукт. В любом виде этого плода содержится более 550 ккал на 100 граммов. Эти числа могут негативно сказаться на весе и фигуре.
© DepositphotosТакже у многих людей есть аллергия на орехи. Если ты уверена, что у тебя нет такой склонности, можешь смело употреблять их в пищу. Но если есть сомнения, лучше воздержаться от орехов. Например, излишнее потребление любимого многими арахиса может вызвать аллергическую реакцию у людей любого возраста. Но особенно опасен он для детей. Фундук противопоказан людям с диабетом или диатезом. А под скорлупой кешью находится вредное вещество.
Мы упоминали, что употребление грецкого ореха позитивно сказывается на мозговой активности. Но чрезмерное его поедание оказывает обратный эффект. Фундук плохо влияет на сосуды, миндаль может навредить почкам. Поэтому важно знать меру даже в употреблении такого полезного продукта, как орехи.
© DepositphotosСуточная норма
Чтобы не навредить своему организму, придерживайся суточной нормы потребления орехов. Норма составляет 20 г в день. Это приблизительно горсть орехов. Такое количество не вызывает тяжесть в желудке, не навредит фигуре и внутренним органам. Увеличивать эту дозу мы не рекомендуем, даже если ты очень любишь орехи и не страдаешь от аллергии на них.
Также советуем тебе покупать орехи в скорлупе, а не в очищенном виде. Оболочка защищает ценные жиры и витамины от окисления. Конечно, орехи нужно есть сырыми, без добавок. Если ты съела шоколадку с орешками, пользы от них будет мало. От жареных или сушеных орехов тоже будет один вред. Высокая температура разрушает жиры и снижает количество витаминов.
© DepositphotosКак видишь, польза орехов для человека огромна. Если хочешь быть здоровой и душой, и телом, то соблюдай суточную норму потребления этих продуктов. Даже в сложное время важно сосредоточиться на правильном питании. В кризисные периоды обязанность каждого человека поддерживать организм, насколько это возможно. Чтобы потом были силы радоваться жизни и работать на благо своей страны.