Поделиться

Как приготовить бюджетное овсяное печенье без муки и яиц


У каждой хозяйки был момент, когда очень хочется чего-то сладкого, а необходимых ингредиентов для выпечки нет. Тогда на выручку приходят простые рецепты с минимумом ингредиентов. Они не только вкусные и полезные, но еще и очень бюджетные. Я их называю «рецепты на черный день». Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить овсяное печенье без муки и яиц.

Овсяное печенье без муки© Depositphotos

Овсяное печенье без муки и яиц

Овсяное печенье — любимое лакомство взрослых и детей. Выпечка по нашему рецепту получается просто бесподобной, даже несмотря на то что в необходимых ингредиентах нет ни муки, ни яиц. Печенье выходит хрустящим снаружи и нежным внутри. Спелые бананы создают неповторимую мягкую консистенцию, а корица добавляет свой особый аромат. Долго нахваливать печенье не будем, давай скорее его приготовим. Для любителей домашней выпечки также предлагаем прочитать рецепт норвежского яблочного пирога.

Овсяное печенье без муки© Depositphotos

Ингредиенты

  • 2 банана
  • 1 стак. (300 мл) овсяных хлопьев
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • грецкие орехи, мёд по желанию
  • корица
  • ваниль

Приготовление

  1. Любой рецепт начинается с выбора ингредиентов. Хотим обратить твое внимание, что бананы лучше брать крупные и очень спелые, чтобы на них уже начали появляться темные пятна. Бананы очисть, нарежь на кусочки и пюрируй.

    © Depositphotos
  2. Ароматное тесто

  3. К банановому пюре добавь овсяные хлопья и перемешай до однородной консистенции. Тесто должно получиться довольно густым. После этого добавь другие ингредиенты по своему желанию. Это могут быть измельченные грецкие орехи, мёд.

    © Depositphotos
  4. Можешь также добавить корицу и ваниль для запаха. Не забудь высыпать 0,5 чайной ложки разрыхлителя. Перемешай.

    © Depositphotos
  5. Тесту дай немного постоять, чтобы овсянка впитала сок от бананов и стала мягкой. Духовку прогрей до 180 градусов. Противень застели пергаментной бумагой, а ее смажь растительным маслом, чтобы печенье не прилипало. Потом снова перемешай тесто и начни выкладывать печенье небольшими лепешками.

    Овсяное печенье без муки© Depositphotos

Овсяное печенье отправь в духовку на 20 минут. Оно получается очень вкусным, хрустящим и ароматным. Процесс приготовления смотри в этом видео.

Овсяное печенье без муки и яиц — это просто находка для хозяек, которые заботятся о своем бюджете. Действительно, ингредиенты для этого блюда нужны самые дешевые и простые. Но от этого печенье не становится хуже. Ведь и без масла, муки и яиц оно получается невероятно вкусным. Приятного аппетита!


Екатерина Геркалюк

Душа исследователя и авантюриста привела Екатерину в редакцию «Важно знать». Историка по образованию, Катю вдохновляют события дней минувших. Девушка считает, что самую важную историю создают современники. Поэтому и обожает писать статьи о простых людях и их насущных проблемах. Наш серьезный редактор теряет голову от старых фильмов, винтажных вещей и виниловых пластинок. Любимые книги Кати — «Пена дней» Бориса Виана и «Всемирная история» в 12 томах.

Ваш адрес email не будет опубликован.