Сегодня я поделюсь с тобой невероятно вкусными и легкими в приготовлении рецептами куриных крылышек. Ничего не придает столу больше радости, чем ароматные, сочные крылышки, окутанные манящим соусом. Два уникальных варианта, крылышки в «Кока-Коле» и с яблочным соусом, обязательно станут твоими фаворитами на кулинарной арене. Готова начать? Тогда читай, как приготовить куриные крылья в соусе.
Куриные крылья в соусе и с «Кока-Колой»: два удивительных рецепта
Готовим крылышки в «Кока-Коле»
Если ты когда-либо задумывалась о том, с помощью каких секретных ингредиентов можно превратить обычные куриные крылышки в невероятно вкусное блюдо, то этот рецепт для тебя!
© FreepikИнгредиенты
- 10–12 куриных крылышек
- 200 мл «Кока-Колы»
- 5 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 4 пера зеленого лука
Вымой куриные крылышки и выложи их в глубокую миску. Далее щедро полей их соевым соусом и оставь на часик, чтобы они хорошенько замариновались. В это время можешь спокойно заниматься своими делами или проверить сообщения в соцсетях. Кто знает, может быть, друзья вдруг решат тебя сегодня навестить, а у тебя как раз на подходе вкусное угощенье.
В сковороде разогрей подсолнечное масло и выложи в него ароматные крылышки. Обжаривай их с двух сторон до золотистой корочки. Это займет от силы 7 минут. Ты больше времени тратишь на просмотр видео с котиками в Интернете, не правда ли?
Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!
А теперь самый интересный момент! Влей в сковороду остатки соевого соуса из маринада и добавь «Кока-Колу». Готовь эту прелесть на среднем огне около 20 минут (может, даже 15) под крышкой. В последние минуты сними крышку и готовь еще 5 минут на сильном огне. Вуаля!
Совет: не забудь посыпать готовые крылья рубленым зеленым луком. Это придаст блюду особую изюминку.
© FreepikКрылышки в яблочном соусе: сладкая симфония в каждом кусочке
Второй рецепт куриных крыльев не менее восхитительный. Только теперь будем готовить их в духовке. Я обожаю подобные блюда: быстро сварганил маринад или соус, окунул туда мясо и засунул в духовку. Что может быть проще? Зато как же это вкусно.
Ингредиенты
- 500 г куриных крылышек
- 2 кисло-сладких яблока
- 100 г майонеза
- 1 ст. л. соевого соуса
- 3 зуб. чеснока
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. кориандра
- 1 ст. л. паприки
- 3 ст. л. лимонного сока
- соль, перец
Первый этап — маринование. Помой куриные крылышки и разрежь каждое на две части. Добавь к ним майонез, горчицу, соевый соус, лимонный сок, измельченный чеснок и все остальные сухие специи. Оставь мясо мариноваться в холодильнике на несколько часов, а лучше на ночь. Да, иногда даже крыльям необходимо долгое маринование, которым мы часто пренебрегаем.
© FreepikПока крылья отдыхают, давай поработаем с нашими яблоками. Очисти их от ненужных семян и нарежь на аппетитные дольки. Не забудь включить свою любимую песню и покрутить бедрами, так готовить точно веселее.
Возьми форму для выпекания, слегка смажь ее маслом и выложи туда наши маринованные крылышки. Не спеши отправлять их в духовку, ведь мы должны добавить еще яблоки.
© FreepikВыложи на крылья сверху яблочные кусочки. Не жадничай: чем больше яблок, тем красочнее и интереснее будет наше кулинарное приключение (можешь добавить больше двух яблок, как пожелаешь).
Наши крылышки с яблоками отправляются в жаркую духовку, разогретую до 180°. Подожди 40 минут, периодически наблюдая за тем, как внутри духовки происходит волшебство. На твоем столе скоро появится настоящее чудо — крылышки, нежно обнятые яблоками. Смело подавай свой кулинарный шедевр на стол! Да, яблочные крылышки могут и покорить, и удивить, и подарить тебе настоящий кулинарный триумф.
Теперь ты знаешь два волшебных рецепта. Помни, что даже простые куриные крылышки могут стать украшением твоего стола! Эти рецепты подойдут как для праздника, так и на каждый день. Приятного аппетита и веселого приготовления!