Поделиться

Как запечь куриную грудку в духовке, чтобы она не была сухой


Рецепты из куриных грудок всегда пользовались, пользуются и будут пользоваться популярностью. Полезное, нежное, нежирное мясо — сплошные плюсы как для любителей здорового образа жизни, так и для женщин с большими семьями. Запеченная куриная грудка, о которой пойдет речь ниже, — несомненный фаворит опытных хозяюшек. Этот рецепт совмещает несложный и довольно быстрый процесс готовки с более чем соблазнительным результатом. Пальчики оближешь!

Запеченная куриная грудка для опытных хозяек

© Depositphotos

Просто, быстро, приятно

Не спорим, существует немало рецептов, по итогам которых грудка выглядит на все сто. Но запеченная куриная грудка из сегодняшнего рецепта приятна тем, что не требует лишних ухищрений. Никакой мороки с маринадами, никакой засолки. Духовка и правильно подобранные приправы решат вопрос!

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 800 г куриных грудок
  • 1 ст. л. коричневого сахара
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1,5 ч. л. копченой паприки
  • 1 ч. л. молотого перца чили
  • 1 ч. л. сушеного орегано
  • 1 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. молотого чеснока
  • 0,25 ч. л. молотого черного перца
© Depositphotos

Приготовление

  1. Куриные грудки отбей молотком для мяса до максимальной толщины в 2 см. В отдельной плошке смешай соль, молотый перец, орегано, паприку, коричневый сахар и сушеный чеснок.

    © Depositphotos
  2. Форму для запекания застели фольгой, куриную грудку смажь маслом, тщательно обваляй в приправах и выложи в форму.

    © Depositphotos
  3. Запекай грудку в разогретой до 220 градусов духовке 17 минут. Затем извлеки из формы фольгу и запекай еще 5 минут, пока мясо не покроется золотистой корочкой.

    © Depositphotos

Дело сделано, запеченная куриная грудка готова. Перед сервировкой дай мясу остыть около 5 минут, так ты получишь идеальный вкус. Приятного аппетита!


Важно знать

Кулинария и супружеская жизнь, уход за растениями и домашний уют, секреты звезд и таинства макияжа — редакция «Важно знать» разбирается во всех этих вещах. Тут ты найдешь поддержку в каждом своем начинании. Мы знаем, как с умом подойти к любому делу. И с удовольствием подскажем тебе!