Поделиться

Необычный салат-пятиминутка из свеклы


Сегодня мы поделимся очень простым рецептом овощного перекуса. Этот свекольный салат приятно удивит тебя и сочетанием ингредиентов, и быстротой в готовке. Так что скорее беги проверять, есть ли все продукты в холодильнике!

Свекольный салат, который готовится всего 5 минут

© Youtube

Ингредиенты

  • 1 крупная свекла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 красный лук
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • специи
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок укропа

Приготовление

  1. Чтобы не тратить много времени на варку или запекание свеклы, можно воспользоваться одним хитрым приемом. Для этого сделай в овоще несколько проколов вилкой и отправь его в микроволновку. Выбери самый мощный режим и оставь на 10 минут. А затем нарежь небольшими кубиками или натри на крупной терке.

    © Youtube
  2. Красный лук нужно очистить от шелухи и нарезать очень тонкими полукольцами. Чем тоньше, тем лучше. Салат получится грубоватым, если в нем будут попадаться крупные кусочки лука. Всыпь лук в емкость со свеклой и также добавь к ним консервированную кукурузу.
    © Youtube

    © Youtube

  3. После этого добавь к овощам мелко нарубленный чеснок. Или же пропущенный через пресс, как тебе удобнее.

    © Youtube
  4. И не забудь о зелени. Лучше всего подойдет петрушка и укроп. По желанию можно добавить в салат еще листочки базилика, руколу и зеленый лук.

    © Youtube

  5. И напоследок поперчи, посоли салат и добавь свои любимые смеси трав. А также, конечно, заправь несколькими столовыми ложками растительного масла. Советуем выбирать нерафинированное, чтобы не перебить аромат овощей.

    © Youtube

Если ты хочешь после прочтения статьи еще посмотреть видео с приготовлением свекольного салата, то переходи по этой ссылке:

Уверены, что этот полезный легкий салат придется по душе тебе и всем, кого им угостишь. Вместе с приготовлением свеклы тебе понадобиться всего 15 минут. Так что это идеальный вариант вечернего перекуса или питательной закуски для нежданных гостей. Наперед всем желаем приятного аппетита!


Важно знать

Кулинария и супружеская жизнь, уход за растениями и домашний уют, секреты звезд и таинства макияжа — редакция «Важно знать» разбирается во всех этих вещах. Тут ты найдешь поддержку в каждом своем начинании. Мы знаем, как с умом подойти к любому делу. И с удовольствием подскажем тебе!

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *