Поделиться

Бесподобная идея для новогоднего стола — салат с гранатом и курицей


Новый год — это золотая пора для салатов. В этом году предлагаем тебе немного поэкспериментировать и приготовить необычные блюда. Например, здесь мы писали о салате «Тигр», названном в честь покровителя наступающего года. А сегодня научим готовить салат с гранатом и курицей.

© Depositphotos

Салат с гранатом и курицей

Наверняка ты слышала о салате «Гранатовый браслет», у него выемка посередине. Чтобы салата было больше, а приготовление проще, мы предлагаем изменить форму блюда и сделать его классическим. Слоеный салат с гранатом и курицей от этого только выиграет. Он не только сытный, но еще и очень красивый — гранатовые зернышки сверху салата напоминают рубины на снегу. Настоящее украшение для праздничного стола! Возможно, тебе также пригодится рецепт салата «Новогодний каприз».

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 гранат
  • 300 г куриного филе
  • 150 г сыра
  • 1 морковь
  • 4 картофеля
  • 3 яйца
  • 50 г грецких орехов
  • майонез
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Для начала отвари куриное филе, морковь, картофель и яйца. Сыр натри на крупной терке. Картофель нарежь кубиками, можно также натереть на терке. Выложи измельченный картофель на блюдо для салата, это будет первый его слой. Овощи посоли и сделай сверху сеточку из майонеза.

    © Depositphotos
  2. Второй слой для салата — это куриная грудинка. Ее также мелко нарежь, сверху сделай сеточку из майонеза. Потом измельчи грецкие орехи и выложи поверх куриного филе. Этот слой смазывать майонезом не надо.

    © Depositphotos
  3. Четвертым слоем идет тертый сыр. Кстати, в классическом варианте салата «Гранатовый браслет» этого ингредиента нет, это еще одно отличие нашего салата от его популярного предшественника. После слоя сыра также сделай майонезную сеточку.

    © Depositphotos
  4. Отварную морковь мелко нарежь или натри на терке. Выложи морковь и снова смажь майонезной сеточкой. Нарежь яйца кубиками — это будет предпоследний слой салата. Яйца смажь майонезом, не жалея соуса.

  5. В конце укрась салат гранатом. Можешь насыпать много гранатовых зерен, чтобы они покрывали всю поверхность салата. Или же сделай мелкую россыпь на блюде. Салат с гранатом и курицей готов!

    © Depositphotos

Рецепт этого блюда смотри в этом видео.

Рецепт салата с гранатом и курицей должен войти в твою золотую копилку рецептов. Это блюдо, достойное восхищения. Желаем тебе приятного аппетита и вкусных новогодних праздников!


Екатерина Геркалюк

Душа исследователя и авантюриста привела Екатерину в редакцию «Важно знать». Историка по образованию, Катю вдохновляют события дней минувших. Девушка считает, что самую важную историю создают современники. Поэтому и обожает писать статьи о простых людях и их насущных проблемах. Наш серьезный редактор теряет голову от старых фильмов, винтажных вещей и виниловых пластинок. Любимые книги Кати — «Пена дней» Бориса Виана и «Всемирная история» в 12 томах.

Ваш адрес email не будет опубликован.