Каким салатом удивлять гостей за новогодним столом

Безусловно, сложно представить новогоднее меню без любимых традиционных блюд русской кухни. К примеру, таких, как «Селедка под шубой» и «Оливье». Однако также хочется разнообразить праздничный стол и удивить своих гостей необычными новыми рецептами. Поэтому сегодня мы расскажем нашим читателям, как приготовить яркий оригинальный салат «Бычок».

Салат «Бычок»

Ингредиенты

1 яблоко
200 г вареного куриного филе/ветчины/куриной колбасы
1 луковица средних размеров
3 вареных куриных яйца
1 сырая морковь средних размеров
200 г твердого сыра

Ингредиенты для маринада

0,5 чайной ложки 70%-го уксуса
150 мл кипяченой воды
0,5 чайной ложки сахара
0,5 чайной ложки соли

Приготовление

Лук нарезаем полукольцами и оставляем мариноваться. Для этого перемешиваем его с солью, сахаром и уксусом и заливаем кипятком примерно на 30 минут.

© Youtube
Мясо нарезаем тонкими полосочками. Мы показываем вариант приготовления салата с ветчиной из индюшки.

Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!

Поделиться

© Youtube
Первый слой – половина лука и половина ветчины. Выкладываем в форме головы бычка и делаем тонкую майонезную сеточку.

© Youtube
Снова выкладываем лук и мясо. А также не забываем добавить майонез.
Верхнюю часть посыпаем сыром. А нижнюю – морковью.
Из черного хлеба нужно вырезать рога и ушки для украшения бычка. Из маслин делаем глаза и ноздри. А кожура лимона послужит колечком в нос. Также можно добавить немного зелени для цветового акцента.
© Youtube