Поделиться

Куриные шарики под сливочно-сырным соусом в духовке


В этой статье мы расскажем нашим читателям, как приготовить в духовке куриные шарики под сливочно-сырным соусом. От аромата блюда можно сойти с ума, а от вкуса — потерять рассудок. Так что желаем тебе вдохновения при готовке!

© Youtube

Куриные шарики под сливочно-сырным соусом

Ингредиенты

  • 1 куриное яйцо
  • 200 мл сливок
  • 150 г твердого сыра
  • 500 г куриного филе
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • приправа к мясу или курице
  • подсолнечное масло
  • мука для панировки

Приготовление

  • Для начала нужно порезать на мелкие квадратики куриное филе. Также кубиками мелко нарезаем луковицы и смешиваем с курицей. Туда же добавляем потертый на мелкой терке чеснок. Яйцо и специи тоже домешиваем к общей массе. Тщательно перемешиваем руками наш фарш.

  • Формируем руками шарики, обкатываем их в муке и выкладываем в форму для запекания. Перед этим форму нужно смазать растительным маслом. Запекаем шарики в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут.

    © Youtube
  • Для соуса натираем на мелкой терке сыр и смешиваем его со сливками. Солим, перчим и добавляем специи.

  • Спустя 20 минут выпекания на куриные шарики выкладываем наш сырный соус. И снова отправляем блюдо в духовку на 20-25 минут.

    © Youtube © Youtube
  • Получаются куриные шарики сочными внутри, а снаружи с аппетитной хрустящей сырной корочкой. Приятного всем аппетита!


    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *