Поделиться

Как приготовить макароны по-флотски, чтобы удивить даже самых требовательных гурманов


После работы особо не хочется заморачиваться с готовкой, поэтому многие отдают предпочтение простым рецептам. Макароны по-флотски — как раз такой. Сытное, питательное и безумно ароматное блюдо — отличный вариант быстрого ужина для всей семьи. Хочешь узнать, как приготовить макароны по-флотски, чтобы они получились еще вкуснее? Тогда читай статью!

как приготовить макароны по-флотски© Depositphotos

Как приготовить макароны по-флотски

Ингредиенты

  • 450 г макарон
  • 2 крупных луковицы
  • 100 г сливочного масла
  • 500 г фарша (вкуснее всего блюдо получается с говяжьим)
  • 2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
макароны с мясом© Depositphotos

Приготовление

  1. Для начала нужно отварить макароны. Я готовлю с большим количеством воды, это очень важно. На 450 г макарон понадобится примерно два с половиной литра чистой воды. Отвари макароны до полной готовности. В большинстве современных рецептов нужно отваривать до полуготовности, но по моему методу получается гораздо вкуснее. После этого нужно слить всю воду и перемешать с 50 г сливочного масла. Накрой кастрюлю крышкой и дай макаронам настояться минут 10–15.

    макароны

    © Depositphotos
  2. Лук очисть от шелухи и нарежь маленькими кубиками. Обжарь на подсолнечном масла до золотистости. А затем перемешай с оставшимися 50 г сливочного масла и отправь в кастрюлю к макаронам.

    лук

    © Depositphotos
  3. Мясной фарш тоже нужно обжарить на растительном масле без запаха. Постоянно помешивай, чтобы не подгорел. В конце, когда фарш полностью обжарится, добавь соль и черный молотый перец. И отправь к макаронам. Всё хорошенько перемешай. фарш© Depositphotos

    макароны по-флотски© Depositphotos

Вот и всё! Самые вкусные, сытные и питательные макароны по-флотски готовы. Накрывай на стол и зови всех на ароматный обед. Приятного аппетита!


Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *