Домашняя Nutella намного полезнее магазинной. Мало того, что ее совсем не сложно приготовить, так еще и нет сомнений в натуральности продукта. Поэтому такую шоколадную пасту можно без всяких сомнений и самому есть ложкой, и давать детям в школу.
© Depositphotos
Домашняя Nutella
Ингредиенты
- 0,5 стакана сахара
- 5–6 ст. л. какао
- ванилин или ванильный сахар
- 3 ст. л. сухого молока
- 150 мл молока
- 100 г орехов любого вида
© Depositphotos
Приготовление
-
Для начала нужно поместить в чашу блендера сахар и молоко. А во время взбивания по чуть-чуть вливаем растительное масло без запаха. От количества растительного масла зависит густота пасты. Чем больше вольем масла, тем гуще получится.
-
Масса должна застыть до консистенции сметаны. К ней добавляем какао, сухое молоко и прожаренные орешки. Кстати, также по желанию можно еще влить ром или коньяк.
-
Взбиваем шоколадную пасту в блендере до однородности 1–2 минуты. После этого перекладываем наше лакомство в баночку и плотно закрываем крышкой.
© Depositphotos
Советуем съесть шоколадную пасту за неделю. Дольше в холодильнике ее лучше не хранить. Хотя обычно ее не хватает даже на 2 дня, такой вкусной получается. Так что желаем всем нашим сладкоежкам приятного аппетита!
