Поделиться

Шоколадное мороженое, которое спасет в летнюю жару


И взрослые, и дети очень любят мороженое. В летнюю жару без него, кажется, просто невозможно обойтись. Этот вкусный десерт одновременно и насыщает, и здорово охлаждает. А так как погода начала уже радовать солнышком и теплом, мы предлагаем читателям очень простой рецепт. Это домашнее шоколадное мороженое точно понравится тебе и всем твоим близким. Так советуем как можно быстрее приступить к готовке.

Домашнее шоколадное мороженое

К счастью для мамочек сладкоежек, такое мороженое можно смело давать детям. Оно абсолютно натуральное и безопасное, не содержит вредных добавок и красителей.

Домашнее шоколадное мороженое

мороженное© Depositphotos

Ингредиенты

  • 400 мл сливок 33% жирности
  • 140 мл сгущенного молока
  • 60 г порошка какао
  • 40 г маршмэллоу
кофеное мороженое© Depositphotos

Приготовление

  1. Перед началом готовки сливки нужно оставить в холодильнике хотя бы на полчаса. Однако было бы идеально оставить их надольше, если время позволяет. Желательно также охладить емкость, в которой будешь их взбивать, и сам миксер.

  2. Затем нужно взбить сливки. А после добавить к ним порошок какао и сгущенное молоко и перемешать до однородной массы.

    мороженое© Depositphotos
  3. Маршмэллоу можно измельчить до пюреобразного состояния в блендере или оставить крупными кусочками. Добавь к сливкам со сгущенкой и какао и переложи в форму, в которой будешь замораживать. Застывать в морозильной камере мороженое должно минимум 4 часа. Спустя это время уже можно доставать и наслаждаться охлаждающим нежным десертом.

    холодное мороженое

    © Depositphotos

В этом видео ты сможешь увидеть еще один крутой рецепт по приготовлению домашнего мороженого. Тут автор предлагает вместо какао использовать темный шоколад и не добавляет маршмэллоу:

Какой из двух рецептов тебе больше понравился? После приготовления обязательно напиши в комментариях свои впечатления. Желаем приятного аппетита!


Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *