Как вкусно приготовить цветную капусту в духовке

Так как уже наступило лето, и многие стараются держать себя в форме, мы сегодня подобрали легкий диетический рецепт. Рассказываем, как вкусно приготовить цветную капусту в духовке без вреда для фигуры. Блюдо получается невероятно нежным, вкусным и без лишнего жира. Хрустящая сырная корочка и восхитительный аромат тебя просто сведут с ума. Мы ни капли не сомневаемся, что ты влюбишься в этот рецепт.

Как вкусно приготовить цветную капусту

Ингредиенты

1 кг цветной капусты
3 куриных яйца среднего размера
50 г панировочных сухарей
150 г твердого сыра
1 ч. л. сушенного чеснока
1 ч. л. паприки
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
растительное масло

Приготовление

Поставь на плиту кастрюлю с водой и доведи до кипения. Пока вода будет закипать, почисть и раздели на соцветия цветную капусту. Варить ее нужно 4 минуты с момента закипания. Посоли по вкусу. А после варки выложи цветную капусту на тарелку и дай ей остыть.
© Youtube
Твердый сыр натри на мелкой терке. А затем смешай его с сухарями для панировки, паприкой и черным молотым перцем.

© Youtube
В отдельной емкости взбей три куриных яйца. Поперчи и добавь буквально щепотку соли.

Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!

Поделиться

© Youtube
Капусту хорошенько обмакай в яичной массе, а затем хорошенько обсыпь панировкой из сыра и сухарей. И отправляй в форму для запекания. Ее обязательно нужно застелить пергаментной бумагой и смазать небольшим количеством растительного масла. Лучше всего выбирать рафинированное, чтобы блюдо получилось без лишнего запаха. Запекать цветную капусту в панировке нужно на протяжении 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

© Youtube
Очень вкусно подавать блюдо вместе со сметаной или майонезом. Но, конечно, худеющим лучше отдать предпочтение все-таки сметане, так как в ней содержится меньшее количество калорий.
© Youtube