Жареная тыква за 15 минут. Вкусная, сочная, с золотистой корочкой

Жареную пищу человечество изобрело практически сразу после открытия огня. Вскоре посиделки вокруг костра со свежезажаренной добычей стали любимым занятием первобытных охотников. С тех пор прошли сотни тысяч лет, огонь из домовых печек перебрался назад в уличные кострища, но жареная пища до сих пор относится к числу любимых блюд миллионов людей. Конечно, далеко не все приготовленные таким образом кушанья способны сравниться с мясом. Но жареная тыква из нашей сегодняшней статьи точно может войти в число твоих любимых блюд!

Жареная тыква, простой и приятный рецепт

Быстро и вкусно

В пользу жареной тыквы говорит универсальная простота этого рецепта. Приготовить его в лучшем виде способна даже начинающая хозяйка, на готовку уйдет 15, от силы 20 минут. Ну а вкус готового блюда при этом не уступит шедеврам известных рестораторов. Как по мне, сплошные плюсы!

Ингредиенты

• 600 г тыквы
• 3 ст. л. оливкового масла
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу
• специи по вкусу

Приготовление

1. Тщательно промой тыкву под теплой водой. Отрежь низ и верх плода, после чего разрежь его пополам и вычисти все семена. Сними с половинок кожуру, после чего нарежь мякоть кубиками.

   

   © Depositphotos
2. В глубокой посудине смешай оливковое масло, соль, перец и выбранные тобой специи. Всё тщательно перемешай, после чего забрось в посудину кубики тыквы и проследи, чтобы они равномерно покрылись смесью масла и специй.

   

   Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!

   Поделиться
   © Depositphotos
3. Жарь тыквенные кубики в большой сковороде на оливковом масле и среднем огне по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Проследи, чтобы между кубиками были небольшие промежутки, так они будут равномернее прожариваться.

   

   © Depositphotos

Вот и всё, вкуснейшая жареная тыква готова! Перед подачей при желании можешь посыпать кубики дополнительными специями. Жареная тыква сойдет как отдельное блюдо или же как гарнир к практически любому мясу или рыбе. Приятного аппетита!