Как приготовить вкуснейшие яйца на гриле

Яйца на гриле — блюдо, которому дивятся даже прожженные любители шашлыков. Само по себе это кушанье не относится к числу вершин кулинарного искусства. Приготовить его может любой, благо ингредиенты для лакомства нужны лишь простейшие, да и сам процесс приготовления сложным не назовешь. Кропотливым — да, но отнюдь не сложным! Увы, многие посиделки на природе превращаются в попойки. Потому яйцами на гриле могут полакомиться лишь те любители шашлыков, которые в любых ситуациях сохраняют глазомер и твердую руку.

Яйца на гриле, идеальное блюдо для посиделок на свежем воздухе

Внезапная вариативность

Фанаты кулинарных экспериментов знают, что яйца на гриле можно приготовить в массе вариаций. Для одного рецепта понадобится бекон и перец, другой будет напоминать своеобразные бургеры, третий и вовсе потребует от кулинара умения сворачивать формочки из фольги. Ну а сегодняшнее наше блюдо наиболее напоминает шашлык.

Ингредиенты

9 куриных яиц
1 ч. л. соли
1 ч. л. перца
1 ст. л. измельченной зелени
3 деревянные шпажки

Приготовление

Замочи предварительно шпажки в воде, дабы они напитались жидкостью и не загорелись. В каждом яйце аккуратно проделай иголкой несколько крохотных дырочек, затем продырявленные, но всё еще полные яйца размести в формах для кексов.

Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!

Поделиться

© Depositphotos
Сверни тонкую трубочку из промасленной бумаги, вставь ее в отверстие в скорлупе, всыпь через нее в яйцо немного соли и перца. Процедуру повтори с каждым яйцом.

© Depositphotos
Аккуратно взболтай шпажкой содержимое каждого яйца в скорлупе. Форму с яйцами отправь в глубокий, заполненный водой противень. Теперь противень поставь на 12 минут в разогретую до 175 градусов духовку в режиме обдува.
© Depositphotos
Дай яйцам слегка остыть, после чего наколи по 3 яйца на шпажку, а шпажки отправь на гриль на 2–3 минуты. Вуаля, яйца на гриле готовы!

© Depositphotos