Поделиться

Маринованный виноград на зиму. На вкус как оливки


Маринованный виноград, приготовленный по этому рецепту, получается на вкус как испанские оливки. Мы настоятельно тебе советуем сохранить эту статью и при первой же возможности проявить свои кулинарные способности.

© Depositphotos

Маринованный виноград

Ингредиенты

  • 1 кг винограда
  • 800 мл воды
  • 100–110 мл уксуса
  • 200 г сахара
  • 50 г морской соли
  • 0,5 ч. л. корицы
  • 5 гор. черного перца
  • 3 гор. душистого перца
  • 4–5 бутонов гвоздики
  • 1 лавровый лист
  • кориандр
© Depositphotos

Приготовление

  1. Для начала нужно отобрать самые большие виноградные гроздья, помыть их и сложить в сухие стерильные баночки.

  2. Доводим воду до кипения и добавляем в нее сахар, соль, уксус, корицу, перец и гвоздику.

  3. Горячим маринадом заливаем банки с виноградом и закатываем крышками. Окутываем теплым одеялом и оставляем, чтобы баночки остыли. Хранить нужно в темном и прохладном месте.

    Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!

© Depositphotos

Маринованный виноград — одна из самых вкусных и необычных закусок. Успей запастись этим лакомством на зиму, чтобы во время праздников удивить всех гостей. Уверены, все будут умолять дать рецепт!


Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *