Кулинары со стажем иногда шутят — бекон, дескать, всё делает лучше! К нашему огромному сожалению, ежедневно лакомиться беконом не получится. Врачи говорят, что это слишком опасно для здоровья. Но время от времени насладиться вкусом бекона может позволить себе каждый. Потому-то картофель с беконом — идеальное блюдо для новогоднего стола. Вкусно, сытно, согревает тело, радует душу, да и на столе выглядит внушительно!
Картофель с беконом — лучшее лакомство на Новый год
© Depositphotos
Важные детали
Картофель с беконом не только вкусен, но и исключительно прост в приготовлении. Это делает его еще более подходящим кандидатом для новогоднего стола. Времени для подготовки тут обычно всегда не хватает. А с картофелем можешь быть уверена: он точно выйдет вкусным и приятным как сердцу, так и глазу.
© Depositphotos
Ингредиенты
- 9 картофелин
- 200 г сметаны или йогурта
- 150 г бекона
- 100 г моцареллы
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- укроп
- соль по вкусу
- специи по вкусу
© Depositphotos
Приготовление
- Отвари картошку в мундире, на это у тебя уйдет около 15 минут. Теперь сними с этих картофелин кожуру и разрежь каждую пополам.
© Depositphotos - В отдельной посудине смешай сметану или йогурт с давленым чесноком и укропом. Добавь соль и специи по вкусу.
© Depositphotos - Каждую картофелину обмажь соусом. В центр положи сыр, затем заверни половинки картофеля беконом, закрепи зубочистками и запекай в духовке 15 минут.
Вот и всё, вкуснейший картофель с беконом в духовке готов. Держу пари, твоим друзьям и домашним понравится это блюдо. Приятного аппетита!
