В нынешнее время крайне важно уметь грамотно выбирать продукты. Шаг влево, шаг вправо — и ты обманут недобросовестными производителями. Поэтому сегодня мы расскажем, какие продукты покупать, чтобы по максимуму избежать проблем.
Какие продукты покупать
Ниже мы приведем некоторые принципы, которые лучше держать в уме при походах за продуктами. Не все знают, что на что обращать внимание, чтобы не дать себя обмануть.
Продукты по акции
Очень часто с большой скидкой продают то, чей срок годности уже вот-вот должен подойти к концу. Это не плохо, ведь эта еда не выбрасывается потом на свалку, а уносится хорошими людьми домой. Главное — в этот момент учесть два нюанса.
Обязательно проверь срок годности на таких продуктах. По закону супермаркеты не имеют права держать на прилавках просроченное, но всякое может случиться. Второе — эти продукты нужно приготовить как можно быстрее. Так что если ты закупаешься на неделю вперед, то красные ценники обходи стороной.
Формат срока годности
То, как написана дата изготовления, зависит от срока годности. Если продукт можно употреблять на протяжении 72 часов, то на этикетке обязательно должны быть указаны не только день и месяц, но и четкое время. А на продуктах, хранящихся до 30 суток, указывается день, месяц и год.
Если на этикетке указан срок годности в 3 дня, но не указано четкое время изготовление и упаковки, то такое брать не стоит.
© DepositphotosГОСТ — уже не гарант качества
Всё, что показывает сегодня ГОСТ, — это соответствие продукта некоему стандарту. Но вот стандарты теперь есть разные. И всё, что их объединяет, это относительная безвредность продукта. А вот о пользе речи уже не идет.
Пользоваться подсказками ГОСТа на этикетках можно лишь в том случае, если у тебя есть под рукой перечень и детали всех стандартов. Тогда ты можешь конкретно оценить, по какому именно ГОСТу был произведен продукт и подходит ли тебе его качество.
© DepositphotosСрок годности не всегда важен
Это утверждение справедливо в тех случаях, где очень важны условия хранения. Если срок годности хороший, но температура в морозилке низкая, то такое лучше не покупать. Какой смысл в замороженных овощах, если они превратились в одну глыбу льда из-за ошибок в хранении?
Выбирай свое, а не заморское
Когда покупаешь скоропортящиеся продукты, всегда старайся выбирать местного производителя. Особенно это касается молочки. Нет смысла покупать австрийское молоко, напичканное консервантами. Лучше брать то, чье производство находится поближе к магазину.
© DepositphotosВсегда проверяй чек
В магазинах иногда используют очень нечестную уловку. На ценнике в зале они указывают одну цену, а в чеке выходит другая. Скорее всего, ты не будешь просматривать каждый продукт, чтобы всё совпало до копейки. На это и расчет, ведь за день таких людей у них много.
По закону, если в магазине по какой-то причине есть 2 разных ценника на один продукт, то покупатель в выигрыше. Работники магазина обязаны продать по меньшей цене и не имеют права требовать заплатить большую сумму.
© DepositphotosМы будем признательны, если ты также поделишься и своим опытом того, какие продукты покупать, а какие — нет. Это важная тема, которую стоит обсуждать с родными.