Сегодня британская королева Камилла пользуется искренним уважением подданных. А ведь когда-то британцы чуть ли не единодушно презирали Камиллу за ее роль в печальной судьбе принцессы Дианы! Но спустя годы отношение людей к королеве разительно изменилось. Оказалось, что Камилла отлично понимает простого британца. Да и радостей простых людей не чурается. Вот как, к примеру, выглядит ужин королевы. Может позволить себе любые ресторанные изыски, но отдает предпочтение простому домашнему блюду!
Ужин королевы: попробуй, чем любит перекусить перед сном Камилла
© Depositphotos
Британская классика
Вместо того чтобы вкушать изысканные и дорогостоящие лакомства, супруга короля Чарльза частенько наслаждается обычной рыбой с чипсами. Рецепт этот знаком каждому британцу, рыбку предлагают в Лондоне на каждом углу. Разумеется, в королевском дворце это блюдо не заворачивают в газету. Но в остальном рецепт остается максимально традиционным.
© Depositphotos
Ингредиенты
- 400 г картошки
- 2 филе белой рыбы
- 50 г белого хлеба
- 140 г замороженного горошка
- 1 куриное яйцо
- 2 ч. л. оливкового масла
- 1 ст. л. муки
- 2 ст. л. крем-фреша
- оливковое масло
- соль
© Depositphotos
Приготовление
- Очисти картошку и нарежь плотных чипсов. Сбрызни их оливковым маслом, посоли, затем выложи на противень и запекай 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. На 10 минутах готовки переверни.
© Depositphotos - Обжарь ломтики хлеба на сковородке, затем измельчи до состояния панировочных сухарей. Рыбу обваляй в муке и обмакни в яйцо. Затем обваляй филе в сухарях и отправь к чипсам в духовку еще на 20 минут.
© Depositphotos - Пока рыба с чипсами готовится, отвари горошек. Через 4 минуты варки слей воду, разомни горошины, отправь в ту же посудину крем-фреш и тщательно всё перемешай.
Вот и всё, ужин королевы Камиллы готов. Осталось лишь разложить порции по тарелкам. При желании добавь к рыбе любой соус. Приятного аппетита!
