Сегодня мы расскажем нашим читателям, как готовить по оригинальному рецепту салат «Прага». Это блюдо уже много лет не теряет своей актуальности. А весь его секрет в простых ингредиентах и их великолепном сочетании.
© Youtube
Салат «Прага»
Ингредиенты
- 3 вареных куриных яйца
- 1 отварная куриная грудка
- 100 чернослива
- 0,5 банки консервированного зеленого горошка
- 2 маринованных огурца среднего размера
- 1 луковица среднего размера
- 1 вареная морковь
- 3–4 столовые ложки майонеза для заправки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 2 столовые ложки уксуса
Приготовление
- Для начала нужно нарезать луковицу мелкими кубиками. Затем пересыпаем ее в небольшую емкость, добавляем сахар, соль и уксус. Затем заливаем кипятком и оставляем мариноваться.
- Вареную куриную грудку нарезаем мелкими кусочками. А после этого вилкой или руками разделяем каждый кусочек на волокна. Это сделает салат более мягким и легким.
© Youtube - Маринованные огурцы и отварную морковь небольшими мелкими кубиками.
© YoutubeТебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!
© Youtube
- Так же измельчаем три вареных куриных яйца.
© Youtube - Если у тебя твердый чернослив, залей его на несколько минут горячей водой. А мягкий можно сразу помыть и нарезать пластинками.
- Первым слоем выкладываем куриное мясо, покрываем майонезом и посыпаем маринованным луком. После идет слой из огурцов, куриных яиц и майонеза. Затем морковь, полбанки зеленого горошка и майонез.
© Youtube - В последнюю очередь нужно выложить чернослив. Украшаем салат майонезом и горошком. И на 1–2 часа отправляем в холодильник настояться. А после подаем на стол.
Видеорецепт салата смотри по этой ссылке:
Уверены, ты будешь в восторге от этого вкусного и яркого необычного салата. Так что с чистой совестью желаем приятного аппетита!
