Любимое блюдо Виталия Кличко, чтобы быть таким же сильным

До того как стать мэром Киева, Виталий Кличко был одним из лучших бойцов за всю историю бокса как вида спорта. Он стал единственным, получившим пожизненные титулы «вечного» и «почетного» чемпиона мира по версии WBC! И даже сейчас, когда спортивная карьера Виталия осталась в прошлом, Кличко продолжает поддерживать себя в форме. В этом ему помогают как регулярные занятия спортом, так и продуманная диета. А любимым своим блюдом легендарный спортсмен неоднократно называл ризотто примавера!

Ризотто примавера, любимое блюдо Виталия Кличко

Залог успеха

Рецептом обожаемого лакомства Кличко охотно поделился с публикой. А заодно призвал больше внимания обращать на то, что мы едим. «Здоровье важнее всего. Если оно у тебя есть, на этом фундаменте можно построить что угодно. А без здоровья ты и сам никуда не захочешь — ни в бизнес, ни в политику».

Ингредиенты

• 180 г риса
• 430 мл овощного бульона
• 90 мл белого вина
• 125 г зеленого горошка
• 125 г спаржевой фасоли
• 50 г спаржи
• 50 г мягкого козьего сыра
• 30 г мяты
• черный молотый перец по вкусу
• соль по вкусу

Приготовление

1. Как следует промой рис, уложи его в посудину, пригодную для микроволновки. Влей туда же вино и 140 мл бульона. Накрой посудину пищевой пленкой и поставь в микроволновку на 10 минут.

   

   © Depositphotos
2. Достань рис из микроволновки, как следует перемешай, посоли и поперчи по вкусу. Добавь еще 140 мл бульона и отправь в микроволновку еще на 4 минуты.

   

   Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!

   Поделиться
   © Depositphotos
3. Промой мяту, порежь ее на небольшие кусочки. Теперь отставь ее в сторонку, достань рис из микроволновки. Еще раз его перемешай, добавь к нему овощи, спаржу и оставшийся бульон. Накрой посудину крышкой и отправь в микроволновку еще на 7 минут.

   

   © Depositphotos
4. Снова достань рис из микроволновки, добавь к нему сыр и мяту. Дай ризотто примавера остыть 3–5 минут перед тем, как подавать его на стол.

   © Depositphotos

Вот и всё, первоклассный обед чемпионов готов. Как видишь, состряпать достойное внимания ризотто примавера не так уж и сложно. А вкус этого блюда тебя однозначно не разочарует. Приятного аппетита!