Праздничный салат — неотъемлемый элемент новогоднего стола. Раньше выбор таких кушаний был ограничен оливье да «Шубой», но со временем от этих блюд публика начала отказываться. Видишь ли, традиционные новогодние салаты довольно тяжелы для желудка, да и времени на их готовку уходит сравнительно много. Наш сегодняшний праздничный салат — отличная и довольно «легкая» замена классическим лакомствам. Да и в плане вкуса он ничуть не уступит знаменитому оливье!
Праздничный салат с курицей и ананасами
© Depositphotos
Идеальное сочетание
Курица с ананасами и так довольно хорошо сочетается во вкусовом плане. Добавь к этой паре еще кукурузу, и успех твоему блюду практически гарантирован. Разумеется, одними лишь этими тремя ингредиентами дело не ограничивается, но именно благодаря им наш праздничный салат обрел популярность.
© Depositphotos
Ингредиенты
- 400 г копченого куриного филе или грудки
- 200 мл майонеза
- 2 кислых яблока
- 1 банка консервированных ананасов
- 1 банка консервированной кукурузы
© Depositphotos
Приготовление
- Аккуратно полностью сцеди всю жидкость из консервированных ананасов и кукурузы, после чего высыпь их в две разные посудины.
© Depositphotos - Нарежь курицу и ананасы слайсами размером приблизительно 15 на 5 мм. Яблоки очисти от кожуры, после чего нарежь их такими же слайсами.
© Depositphotos - Все ингредиенты отправь в одну глубокую посудину, заправь майонезом, после чего тщательно перемешай.
Дело сделано, праздничный салат с курицей и ананасами готов. На новогоднем столе он будет смотреться как минимум не хуже оливье, а вкус такого салата твои домашние точно оценят по достоинству. Приятного аппетита!
