Поделиться

Самый простой способ приготовить вяленые помидоры


Сегодня мы расскажем нашим хозяйкам, как приготовить вяленые помидоры. Для этого рецепта лучше всего использовать сладкие летние помидоры, но подойдут и обычные сливовидные.

© Depositphotos

Как приготовить вяленые помидоры

Ингредиенты

  • 3 кг помидор
  • соль, перец по вкусу
  • итальянские травы
  • растительное масло
  • чеснок
© Depositphotos

Приготовление

  1. Изначально нужно помыть помидоры и разрезать пополам. Можно убрать семена, но с ними закуска приобретает чуть интереснее вкус.

  2. Деко для запекания застилаем пергаментной бумагой и выкладываем помидоры разрезом вверх. Затем посыпаем их солью, перцем и любимыми специями. К примеру, итальянскими травами. Оставляем в духовке на 6 часов при температуре 60-90 градусов. Дверцу духовки можно слегка приоткрыть, чтобы выходила влага.

    Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!

  3. Спустя 6 часов складываем помидоры в баночки, а на дно кладем тонко порезанный чеснок и сухие травы. Затем заливаем баночки доверху растительным маслом. Можно использовать как оливковое или подсолнечное, так и микс из двух видов.

© Depositphotos

Эта закуска отлично подойдет к любому блюду и точно всем понравится. Уверяем, гости будут просить о добавке. Так что желаем наперед приятного аппетита!


Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *