Поделиться

Как приготовить жареные огурцы, коронную закуску Аллы Пугачевой


Мало кто знает, что легендарная певица Алла Пугачева умеет и любит готовить. Друзья Примадонны, впрочем, хорошо ознакомлены как с кулинарным талантом звезды, так и с ее экстравагантными привычками. Видишь ли, Алла Борисовна любит удивлять людей не только на сцене, но и за обеденным столом. Потому зачастую готовит для дорогих гостей блюда, от названий которых так и веет экзотикой. Согласись, мало кто способен сделать своей коронной закуской жареные огурцы!

Жареные огурцы Примадонны

© Depositphotos

Необычно, но вкусно

Рецепт жареных огурцов от Аллы Борисовны весьма прост, но при этом довольно необычен. Приготовься услышать много недоуменных вопросов в свой адрес. Впрочем, вся критика от самопровозглашенных мэтров кулинарии исчезнет в небытие, стоит им попробовать коронное блюдо Примадонны! Еще и добавки попросят…

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 3 огурца (общим весом приблизительно в 220–250 г)
  • 1 ст. л. картофельного крахмала
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. перца
  • 2 ч. л. кунжута
  • 1 ч. л. соевого соуса
© Depositphotos

Приготовление

  1. Продольно нарежь огурцы ломтиками, посоли их и дай отстояться 40–45 минут. Таким образом ты устранишь всякую вероятность возникновения характерного для огурцов горьковатого привкуса.

    © Depositphotos
  2. Как следует просуши огуречные ломтики на бумажном полотенце. Когда сочтешь, что огурцы достаточно сухие, поперчи их и как следует обваляй в крахмале.

    © Depositphotos
  3. Посыпь обвалянные в крахмале огуречные ломтики кунжутом и обжарь их в масле на качественно разогретой до этого сковороде.

    © Depositphotos

Вот, собственно, и всё. Необычная, но крайне занимательная закуска готова! Имей в виду, жареные огурцы необходимо есть горячими. В остывшем виде они становятся куда менее вкусными.


Важно знать

Кулинария и супружеская жизнь, уход за растениями и домашний уют, секреты звезд и таинства макияжа — редакция «Важно знать» разбирается во всех этих вещах. Тут ты найдешь поддержку в каждом своем начинании. Мы знаем, как с умом подойти к любому делу. И с удовольствием подскажем тебе!