Как выбрать качественный чай

Сегодня мы расскажем нашим читателям, как выбрать чай. Мы поведаем о важных моментах, на которые стоит обратить внимание при покупке продукта. Ведь они влияют не только на качество чая, но и на наше здоровье. Приятного прочтения!

Как выбрать чай

Чай уже давно стал неотъемлемой частью нашей жизни. За чашечкой горячего чая можно провести романтическое свидание, пообщаться с друзьями или обсудить с коллегами рабочий вопрос. Однако нужно уметь выбирать хороший чай. Ведь часто даже за большие деньги продавцы предлагают товар низкого качества.

Вокруг чайных пакетиков ведется много споров. Безусловно, заваривать чай в упаковке намного удобнее. Но и о минусах пакетированной заварки не стоит забывать. Во-первых, часто производители, чтобы сэкономить, подмешивают в пакетик чайную пыль.

Во-вторых, также в пакетированных чаях используются синтезированные вкусы. То есть фирмы просто добавляют ароматизаторы. А также грешат красителями и наполнителями из остатков.

Поэтому лучше всё-таки отдавать предпочтение рассыпным чаям. И если измельченные листья в пакетиках завариваются быстро и дают сильный концентрат, то россыпь раскрывается мягко и постепенно.

Также есть пару важных моментов при выборе зеленого чая. О его качестве можно судить по форме листа и его целостности. После заваривания в кипятке листья принимают свою изначальную форму. Поэтому если они рваные или частично поврежденные, товар низкого качества.

Покупать зеленый чай на развес, если его продают в прозрачной емкости, специалисты не советуют. Дело в том, что он очень чувствительный к воздействию кислорода и солнечных лучей. И срок годности из-за этого у зеленого чая ограниченный.

Нужно всегда спрашивать у продавцов дату сбора и фасовки чая. Чем свежее чай, тем вкуснее и ароматнее будет из него напиток. Больше всего, кстати, ценится урожай, собранный весной. Такой чай обладает очень нежным тонким вкусом в отличие от собранного ближе к осени, который отличается терпкостью и горчинкой.

Мы советуем подойти к выбору чая с интересом и осторожностью. Существует огромный выбор листьев разного качества, вкуса и аромата. Так что каждый обязательно найдет свой любимый сорт! Всем приятных осенних чаепитий в теплых компаниях.