Поделиться

Оригинальные рецепты лимонада для знойных летних деньков


Летом особенно актуальными становятся знания о том, как приготовить домашний лимонад. Уверены, почти у каждого есть свой обычный рецепт, но иногда ведь хочется чего-нибудь особенного. Мы представим вам 5 рецептов, из которых точно можно выбрать что-то для себя.

Как приготовить домашний лимонад

Вишневый лимонад

Ингредиенты

  • 100 мл вишневого сиропа
  • 3 веточки мяты
  • 1 лимон
  • 2 апельсина
  • газированная или обычная вода
  • лёд

Приготовление

  1. Все составные нужно помыть под проточной водой. После этого одну четверть лимона и половину апельсина нарежь ломтиками. Из оставшихся частей выжми сок.
  2. Вишневый сироп лучше всего брать тот, который получается от варки домашнего вишневого варенья. Если никогда сама его не делала, то самое время попробовать! Ведь это ключевой ингредиент этого рецепта.
  3. Перемешай сок, сироп, к ним добавь слегка помятую в руках мяту. Помести всё это в кувшин, насыпь в него лёд. А весь остальной объем заполни обычной или газированной водой. Добавь сверху ломтики фруктов.
  4. Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!

Малиновый лимонад с лимончелло

Если прошлый рецепт отлично подойдет для детишек, то этот напиток оставь для взрослых.

Ингредиенты

  • 150–200 г малины
  • 200 мл воды
  • 100 г сахара
  • 1 лимон
  • 800 мл холодной воды
  • 75 мл лимончелло
  • кубики льда

Приготовление

  1. В 200 мл воды высыпь сахар и поставь на медленный огонь. До карамели дело не доводи, а провари, чтобы получился легкий сахарный сироп.
  2. Добавь к нему ягоды малины и хорошо их раздави. После нескольких минут на огне остуди сироп. После этого профильтруй сироп через марлю или сироп, чтобы избавить от косточек.
  3. Теперь к сиропу нужно выдавить сок из лимона и добавить 800 мл воды. Также добавь лимончелло. Готовый напиток можешь украсить листиками мяты и целыми ягодами малины.

Персиковый лимонад

Отличный выбор для второй половины августа, когда свежие персики уже всем приелись.

Ингредиенты

  • 2 лайма
  • 3 персика
  • 2 лимона
  • 1 л воды
  • 4–5 ст. л. сахара

Приготовление

  1. Очисти персики от кожицы и косточек, а их мякоть нарежь кубиками и положи в чашу для блендера. Туда же выдави сок из лимонов и лаймов, добавь сахар.
  2. Измельчи всё блендером до однородного состояния, затем разбавь водой. Количество воды можешь уменьшить, если ты любишь более насыщенный вкус.

Мятный лимонад

Нет ничего лучше, чем классическая комбинация мяты и лимона. Традиции появляются не просто так!

Ингредиенты

  • 250 мл воды
  • 125 г сахара
  • 2 апельсина
  • 5 веточек мяты
  • 1 лимон
  • 1 л «‎Спрайта‎»‎ или простой воды

Приготовление

  1. Добавь сахар в воду и на медленном огне доведи до кипения. Через 5 минут сними сахарный сироп с огня, кинь в него веточки мяты и отставь для остывания.
  2. Когда сироп уже достаточно охладится, забери из него ветки мяты и добавь свежевыжатый сок из цитрусов.
  3. Добавь к сиропу воду, сколько посчитаешь нужным. Сверху укрась мятой и ломтиками фруктов.

Классический лимонад

Ингредиенты

  • 3 лимона
  • 1 апельсин
  • 4–5 ст. л. сахара
  • 1 л воды

Приготовление

  1. Сперва срежь с лимонов и апельсина цедру. Только внимательно, чтобы не снять также и белую горькую кожицу.
  2. Затем выжми из цитрусов сок, добавь к нему цедру и сахар. Теперь нужно залить всё кипятком, тебе понадобится всего 700 мл.
  3. Отставь заготовку лимонада на 3 часа в холодильник, затем процеди через крупное сито. Теперь можно долить оставшиеся 300 мл воды, лучше взять газировку.

Если тебе мало этих рецептов, то обязательно оцени и вот этот. Его готовить дольше, но какой же потрясающий результат получается!


Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *