Поделиться

Рассказываю, как определить наличие пальмового масла в сметане, сыре и других молокопродуктах


Каждый из нас, бесспорно, слышал, чем вредно пальмовое масло и что по возможности его стоит избегать. Напомним, что пальмовое масло добывают из плодов и листьев. Оно получается очень дешевым, и поэтому его часто добавляют в состав других продуктов, чтобы сэкономить.

Чем вредно пальмовое масло

Однако врачи и диетологи предупреждают, что пальмовое масло является очень вредным и опасным для нашего организма. Поэтому сегодня мы решили написать о том, как проверить молочные продукты на наличие пальмового масла в их составе.

Творог и сметана

© Depositphotos

Так как молочные жиры расплавляются при температуре 28-32 градуса, то пальмовое масло оставляет во рту ощущение жирной пленки. Если творог оставить на тарелке при комнатной температуре и он покроется корочкой желтого цвета, но при этом ни запах, ни вкус его не поменяются, то, скорее всего, он из пальмового масла. Так как натуральный начнет киснуть.

Мороженое

© Depositphotos

Чтобы проверить, есть ли в составе мороженого пальмовое масло, нужно оставить его просто на тарелке. Натуральный продукт станет мягким и будет таять, сохраняя форму. А вот мороженое из растительного масла будет долго таять, а потом превратится в полупрозрачную жидкость.

Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!

Твердый сыр

© Depositphotos

Если твердый сыр обладает мыльным привкусом, то он, скорее всего, ненатуральный. А также, если корочка слишком гибкая и кажется резиновой при жевании, в составе точно есть пальмовое масло.

Сливочное масло

© Depositphotos

Если настоящее масло во рту растает от тепла, то поддельное будет липнуть к зубам. А также на языке оставит жирный неприятный налет. При комнатной температуре натуральное сливочное масло быстро начнет таять, в то время как пальмовое останется твердым. Если бросить кусочек масла на разогретую сковороду, то натуральное растает и появятся белые комочки и хлопья. А растительное масло при жарке превратится в однородную массу.

Очень надеемся, что эта статья поможет тебе отличить натуральные молочные продукты от некачественных. Желаем всем крепкого здоровья!


Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *