Поделиться

Пять категорий продуктов, где больше всего цинка (в 100 г)


Цинк — жизненно необходимый нам элемент, который содержится во многих продуктах. Но если питаться нерационально, то можно долго себя плохо чувствовать и не знать почему. Поэтому мы расскажем, в каких продуктах больше всего цинка. Также поговорим о том, зачем он нам вообще нужен и что будет, если его не употреблять достаточно.

Больше всего цинка в нашем организме находится в мышечной ткани, поджелудочной железе и половых органах мужчины. Также он содержится в эритроцитах, то есть берет прямое участие в процессе дыхания. К тому же он очень важен для адекватного функционирования иммунной системы.

© Depositphotos

Цинк необходим для метаболизма витамина Е, который в свою очередь так важен для здоровой кожи и волос. Еще цинк участвует в создании многих важных гормонов в наших организмах. Так что ты видишь, что его важность сложно переоценить.

Если этого элемента будет мало, то возможны длительно сниженное настроение, утомляемость, потеря памяти. Также может ухудшаться зрение.

© Depositphotos

В каких продуктах больше всего цинка

Морепродукты

Рекордсмен по содержанию цинка — устрица, на 100 г приходится около 32 мг элемента. Такой дозы достаточно будет для двоих взрослых людей. Также богаты цинком омары, мидии, креветки, в них содержится 1,2–4,0 мг цинка.

© Depositphotos

Мясо

Лидером в этой категории является говядина — 4,5 мг цинка на 100 г. Телятина содержит 3,1 мг на 100 г, свинина — 2,2 мг на 100 г, курятина — 1,5 мг на 100 г. Это количество актуально для сырого мяса, при термической обработке часть цинка потеряется, но несущественно.

© Depositphotos

Бобовые

Для вегетарианцев не всё потеряно, ведь цинк можно найти во многих бобовых. Проблема лишь в том, что усваивается он немного хуже. Всё дело в фитатах, которые препятствуют полноценному всасыванию цинка.

100 г чечевицы содержит 4,8 мг цинка, белая фасоль — 3,7 мг, нут — 3,4 мг, горох — 1,2 мг.

© Depositphotos

Орехи

Орехи очень полезные по всем параметрам, поэтому настоятельно советуем включить различные виды в свой рацион. Больше всего цинка содержится в кешью — 5,8 мг на 100 г. В грецком орехе — 3,4 мг, в арахисе — 3,3 мг, в миндале — 3,1 мг.

© Depositphotos

Семена

Различные семена по-разному воздействуют на наш организм, но почти всегда очень благоприятно. Это кладезь полезных веществ, которые нельзя найти просто так в обычной еде.

Больше всего цинка можно найти в тыквенных семечках — 10 мг на 100 г, кунжут содержит 7 мг, семена подсолнечника — 5,3 мг.

© Depositphotos

Если тебя интересует больше информации о пользе различных семян, то заходи на этот наш материал. Особенно актуально будет для женщин!


Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *