У многих хозяек кухня превращается в склад бесполезной посуды и принадлежностей. Мы продолжаем скупать новые сковороды и бытовую технику с прилавков магазинов, хотя давно пора провести ревизию среди уже имеющихся кухонных предметов. Рассказываем, какая кухонная посуда и инвентарь должны отправиться в утиль в первую очередь.
Кухонная посуда и инвентарь
Тефлоновые сковороды
Сковороды с антипригарным покрытием пользуются большой популярностью. Еще бы, готовить на них очень удобно, еда не пригорает, а для жарки можно даже не использовать масло. Но мало кто знает, что тефлон — довольно опасный для человека материал. По мнению некоторых специалистов, вещества, которые содержатся в хваленом антипригарном покрытии (а именно политетрафторэтилен и перфтороктановая кислота) повышают риск развития многих патологий.
© DepositphotosНенужные специи
Предусмотрительные хозяйки часто устраивают на своей кухне маленький склад с крупами и специями. «Ароматных пряностей много не бывает!» — думает рачительная дама, берущая очередной пакетик с мускатным орехом. В итоге, используя специю лишь единожды, хозяйка оставляет некогда герметичную упаковку со специей открытой. В таком случае весь аромат вскоре выдохнется, а внутрь попадет пыль. Поэтому лучше пересмотреть все свои старые специи и без зазрения совести отправить ненужные в мусорное ведро. О правилах хранения продуктов читай здесь.
Тканевые шторы
Дорогой и многослойный текстиль на кухне тоже не лучшая идея. На шторах скапливаются все грязь и жир, с которыми мы неизменно сталкиваемся во время готовки. Чтобы такие шторы оставались чистыми, их нужно стирать чуть ли не каждую неделю. Так не проще ли заменить тканевые шторы на простые жалюзи или рулонные шторы? Выглядят они современно да и служат долго.
Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!
Пластиковые принадлежности
Кухонная посуда и инвентарь могут быть также изготовлены из пластика. Обычно из этого материала делают различные лопатки, венчики и ложки. Но мы рекомендуем тебе использовать деревянные или керамические принадлежности. Ведь пластик вредит не только окружающей среде, но и самому человеку.
Агрессивная бытовая химия
На кухне часто приходится убирать, с этим утверждением поспорить трудно. Но хранить бытовую химию для уборки в месте, где ты готовишь пищу, противопоказано. Конечно, это не распространяется на средство для мытья посуды, но агрессивные чистящие препараты лучше сложить в отдельную коробку и отправить в дальний угол кладовой, подальше от продуктов.
© DepositphotosДержатель для губок
О практичности держателя для губок можно поспорить. Кому-то он может показаться очень нужной и полезной вещью. Но спустя время силиконовый держатель будет выглядеть крайне плачевно. Дело в том, что на нём скапливается вся грязь, которая ранее была на губке. И держатель становится рассадником для плесени. Даже после чистки он всё равно не сверкает чистотой. Лучше уже чаще менять губку для мытья посуды, чем морочить себе голову вместе с непрактичным держателем.
Сковорода-гриль
Для всех любителей барбекю в магазинах продают сковороду-гриль. Правда, покупать ее не стоит. Во время готовки она лишь оставляет полосы от решетки на мясе — это лишь одно ее преимущество. Приготовление на сковороде-гриль чревато огромным количеством дыма, мясо подгорает и не пропекается во многих местах. А о том, как мыть эту громоздкую посудину, мы промолчим. Процесс это не из легких.
© DepositphotosСиликоновые формы для выпекания
Для выпекания любимых домашних кексов лучше использовать металлические формы. В силиконовых капкейки становятся бледными и более влажными. Также в такой форме скапливается налет и частички пищи, вымыть их оттуда очень трудно. Поэтому лучше воспользоваться старинным методом и достать металлические формы для выпечки.
Фольга
Фольга на кухне используется как для хранения, так и для запекания продуктов. Но это также может быть опасно, как и в случае с тефлоном. Оказывается, во время запекания блюд из фольги выделяется алюминий. Этот металл может накапливаться в организме человека, провоцируя заболевания.
© DepositphotosКак видишь, кухонная посуда и инвентарь могут приносить не только пользу. Поэтому так важно время от времени пересматривать принадлежности на кухне и без сожалений избавляться от бесполезных. А что бы ты еще добавила в этот список? Ждем твоего ответа в комментариях.