Зеленый лук и как вырастить его самостоятельно

В современном мире сезонности блюд и ингредиентов постепенно приходит конец. Правда, для привычных нам овощей и фруктов правила сезонности всё еще действуют. Те же авокадо, бананы и киви можно найти на прилавках магазинов круглый год. А вот зеленый лук преимущественно водится у продавцов лишь весной да летом. К счастью, деятельные домохозяйки нашли свой выход из сложившейся ситуации. Благодаря этому способу ты теперь сможешь лакомиться свежим лучком хоть в декабре, хоть в феврале!

Зеленый лук и как вырастить его самостоятельно

Своими руками

Сразу проясним ситуацию: ниже мы не будем вести речь о собственном огороде и традиционных способах выращивания лука. Впрочем, осенью, зимой или в начале весны они нам и не помогут. К счастью, наш способ позволяет выращивать зеленый лук не отходя от кассы, без осенних и зимних поездок на дачу!

Эрзац-огородом нам послужит подоконник обычной городской квартиры. Сойдет любая комната, обеспечивающая хоть какой-то доступ к прямым солнечным лучам. Ну а грядкой для лучка станут развороченные останки обычной пластиковой бутылки. Сойдет и тара из-под колы, «Фанты» или любого другого «химозного» напитка!

Готовим основу

Итак, первым делом нам придется обзавестись одной пластиковой бутылкой и пятью-семью луковичками. У бутылки срежь начисто верхнюю часть с горловиной. Остальной же фрагмент тары разрежь надвое поперек, желательно ровно посредине. Горловину выбрось, всё остальное прибереги, пригодится.

Нижний фрагмент бутылки с донышком наполни туалетной бумагой, древесной стружкой, обрывками тканей — словом, любым материалом, способным долго и качественно удерживать влагу. Возьми пять-семь небольших луковичек размером максимум с куриное яйцо и посади их в наш наполнитель корешками вниз.

Важные детали

Перед высадкой срежь с каждой луковички верхний хвостик, обнажив сочную сердцевину. Таким образом мы обеспечим бесперебойный прямой доступ зародышей листьев к кислороду. Сразу после высадки полей луковички, затратив на это около 100 мл воды, надень на обрезок бутылки фрагмент без донышка и поставь всю конструкцию на подоконник.

Поливай лук не часто, но регулярно, ориентируйся на влажность наполнителя и уровень влажности в помещении. Уже через 15–25 дней часть луковиц пойдет в рост. Оставшиеся луковички вскоре их догонят, и у тебя на подоконнике заколосится равномерное зеленое перо. Вот и всё, зеленый лук теперь будет исправно расти прямо в твоей квартире!