Сегодня неприметный пакетик молотой корицы можно найти на кухне любой уважающей себя домохозяйки. Умелые шеф-повара знают тысячу и один способ использовать корицу в кулинарии, уважительно называя эту специю королевой пряностей. Сведущие в оккультных науках люди добавляют корицу в кофе по четвергам, дабы побыстрее разбогатеть. Но мало кто знает, на что способна корица как удобрение в руках любителя комнатных растений!
Корица как удобрение: как и когда использовать
© DepositphotosПряность с многотысячелетней историей
Королевой пряностей корицу зовут не зря. Этот популярный продукт был известен человечеству с древнейших времен. Тысячи лет назад корицу считали достойным даром царям и властителям. О ней писали лучшие авторы античности, включая легендарного Геродота. Корица упоминается даже в Библии, причем неоднократно!
В средневековье корицу привозили в Европу арабские купцы. Позднее за право владеть плантациями коричных деревьев схлестывались силы могущественных морских держав. Цейлоном, родиной корицы, в разное время управляли португальцы, голландцы и англичане. Лишь в XIX веке корица перестала быть великой ценностью.
Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!
Современные использования
Сейчас корицу чаще всего используют в кулинарии. Тут она находит применение буквально во всём, от острых мясных блюд до сластей, ликеров и даже маринадов. Эфирное масло корицы служит для создания духов. Кроме того, лучшие медики мира давно заметили мощные антиоксидантные и антимикробные свойства корицы.
Правда, в медицине корицу даже сегодня применяют редко. Экстракты из эфирного масла пряности доказали свою пользу при лечении простудных заболеваний. Коричное масло служит компонентом многих согревающих мазей. Медики проводят исследования, определяя, способна ли корица помочь в лечении диабета.
© DepositphotosКорица как удобрение
Неудивительно, что пряность с таким изобилием полезных свойств нашла себе применение и в садоводстве. Особо любят корицу люди, разводящие комнатные растения. Правильно приготовленный раствор корицы служит для этих растений одновременно мощным стимулятором и повышающим иммунитет антисептиком.
В приготовлении такой раствор очень прост. Размешай столовую ложку корицы в литре воды и настаивай сутки. Поливай из расчета одна столовая ложка раствора на один горшочек с растением. Но имей в виду, удобрение это относится к разряду весьма мощных, посему использовать его можно не чаще раза в месяц!
© DepositphotosКроме того, недурно будет использовать в качестве удобрения и обычную молотую корицу. Для этого раз в месяц рассыпь в каждом из горшочков со своими растениями по половине чайной ложки этой специи. Как и в способе выше, проводить данную процедуру чаще попросту нельзя. Полив после нее можно продолжать в обычном режиме.