Ароматный укроп — неотъемлемый ингредиент для множества различных блюд. Бесспорно, из одной лишь приправы борщ не сваришь, но сотни, если не тысячи лакомств попросту теряют свой неповторимый вкус при отсутствии в них укропа. Сама по себе эта культура не слишком-то требовательна. Старательная хозяйка способна вырастить укроп даже в горшке на балконе. Тем не менее правильное выращивание укропа — дело тонкое. Ты сможешь получить достойный урожай на диво ароматного укропа лишь в том случае, если будешь придерживаться нижеперечисленных правил.
Выращивание укропа: необходимые шаги
© DepositphotosДетали культивации
В последние десятилетия выращивать укроп в наших широтах стало куда проще, чем раньше. Дело в том, что эта культура обожает жару. Чем жарче выдалось лето, тем лучше! Новые изменения климата оказались для укропа настоящей манной небесной. Как видишь, сама природа способствует выращиванию этой приправы.
© DepositphotosВпрочем, нельзя забывать и о прочих предпочтениях укропа как культуры. Так, например, выращивание укропа существенно усложняется, если не разрыхлить для кустов почву. А еще этой приправе солнечный свет важен как воздух. Затененные участки для укропа совершенно не подходят, и даже легкая тень на грядках самым негативным способом сказывается на объемах урожая.
Вопрос сорта
Сорта, облегчающие получение семян, подойдут более опытным огородникам-экспериментаторам. Но если твоя цель — достойный урожай, лучше останови свой выбор на поздних кустовых сортах укропа. Да, они отличаются более длительным вегетационным периодом. Но и урожай дадут на зависть всем соседям.
Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!
Полив — всему голова
Как мы заметили выше, укроп очень требователен к объемам солнечного света. Соответственно, и воды ему нужно больше, чем среднестатистической огородной культуре. Поливать укроп нужно регулярно, как минимум дважды в день, особенно если на дворе стоит жаркая и сухая погода.
При поливе следи, чтобы на квадратный метр грядок приходилось никак не меньше 10 литров воды. Первый полив устраивай утром, второй же лучше провести вечером. Если день выдался не особо солнечным, утренний полив можно сократить. Но без вечернего полива нам не обойтись, поскольку активный период роста укропа приходится на ночь.
© DepositphotosХитрый фокус
Чтобы получить особо пышный укроп, подрежь его 4–5 раз за лето на высоте 15 сантиметров. Так ты стимулируешь у растения образование боковых побегов. После такой обрезки выгодно также будет полить укроп раствором аммиачной воды. Такой трюк поможет тебе собрать в результате исключительно достойный урожай!