Какие овощи ни в коем разе нельзя высаживать после картошки

Выращивание картофеля — процесс в общем и целом не слишком-то сложный. Есть, впрочем, некоторые подводные камни, о которых начинающие огородники даже не задумываются. Вызубрив от и до правила посадки и удобрения картофеля, они поначалу радуются богатому урожаю, а уже через год унывают. Дело в том, что овощные культуры на полях нужно чередовать, иначе навредишь и урожаю, и самому грунту. А ведь непривередливый, на первый взгляд, картофель уживается далеко не со всеми популярными культурами!

Выращивание картофеля: вопрос чередования посадок

Истощение грунтов

Знатоки сельского хозяйства прекрасно знают: далеко не всякую культуру получится год за годом высаживать на одном и том же месте. В ходе интенсивного роста овощи черпают питательные вещества из почвы. Год-другой урожаи еще будут держаться на прежнем уровне, ну а дальше растения начнут вырождаться.

После некоторых культур поля даже приходится оставлять под паром, то есть освобождать от возделывания на долгое время. Хорошо хоть, что картошка к таким культурам не относится. Но и ее нельзя высаживать в одно и то же поле вечно. Два года подряд — предел для картофеля. Дальше придется сажать что-то другое.

Важное предупреждение

Пожалуй, хуже всего на освобожденном от картофеля поле чувствует себя капуста. Клубни оставляют для капусты слишком мало питательных веществ, оттого на мало-мальски сносный урожай надеяться не стоит. Не сей капусту после картофеля — и семена загубишь, и полю передохнуть не дашь.

Неудачным выбором также будут другие пасленовые культуры, от помидоров до баклажанов и даже табака. Видишь ли, пасленовые имеют общие с картофелем уязвимости и страдают от одних и тех же вредителей. Колорадские жуки и другие паразиты будут только рады неожиданному, но приятному для них пиршеству.

Дружественные соседи

Свекла же, наоборот, страдает от совсем других вредителей и хворей. Оттого на поле, где прежде рос картофель, ей будет житься привольно и сытно. Удачным выбором для освобожденного от картошки поля станут редиска, репа и хрен. А лук и чеснок на таком поле дадут богатый урожай!

Завидную урожайность после картофеля показывают также кабачки с тыквой. Но, пожалуй, самым удачным выбором для поля из-под картофеля окажутся бобовые. Они не только дадут отменный урожай, но и помогут почве восстановить объемы поглощенных картофелем минеральных веществ. Сплошные плюсы!